Воронка продаж для кофейни, пекарни и магазина у дома: как прохожий становится постоянным гостем

Что такое воронка продаж — простыми словами и на примере кофейни. Гайд показывает, на каком шаге точка теряет гостей: их не находят на картах, они не заходят, уходят без покупки или не возвращаются, — и что сделать на каждом этапе, чтобы выручка росла без лишней рекламы.

ЧТО ВНУТРИ

- Что такое воронка продаж простыми словами

- Пять этапов воронки для точки продаж: узнал, зашёл, купил, вернулся, рекомендовал

- Главная формула выручки и три рычага роста — расчёт на примере кофейни

- Карты, отзывы, вывеска и соседи: как сделать, чтобы вас нашли

- Витрина, меню и касса: фразы «плохо / хорошо», комбо и допродажа

- Лояльность, канал, отзывы и «приведи друга»: как превратить гостя в постоянного

- Как считать воронку без CRM

- Особенности кофейни, пекарни, цветочного магазина, магазина у дома и студии услуг

- План на 30 дней и чек-лист

ПОЛНОЕ ОПИСАНИЕ

Владельцы небольших точек часто считают, что для роста нужна реклама. Но если люди заходят и не возвращаются, реклама только быстрее сжигает деньги. Воронка продаж помогает увидеть, на каком шаге теряется больше всего гостей, и начать именно с него.

Гайд объясняет воронку простыми словами и раскладывает её на пять этапов для офлайн-точки. На примере кофейни показана главная формула выручки: число чеков × средний чек, где чеки — это новые гости плюс повторные визиты постоянных, и расчёт, что даёт рост каждого рычага на 10%. Для каждого этапа — конкретные приёмы: карточки на Яндекс Картах и 2ГИС, ответы на отзывы, витрина и меню, комбо и правило одного вопроса на кассе, программа лояльности, канал для постоянных гостей и просьба об отзыве.

Отдельно — как считать воронку без CRM: проходимость, конверсию входа, чеки, средний чек и долю постоянных по данным кассы и простым замерам. В конце — таблица особенностей для разных типов точек, план на 30 дней и чек-лист.

Для кого: Для владельцев и управляющих кофеен, пекарен, цветочных магазинов, магазинов у дома, салонов и мастерских, которые хотят понять, откуда берётся выручка и где точка теряет гостей.

Для компаний и ИП любой гайд, пакет или подписку «Клуб LYVE» можно оплатить по безналичному расчету. Пришлите на почту lyveconsult@gmail.com ваши реквизиты и предмет оплаты (название гайда, пакета или тариф подписки), мы выставим счёт и вышлем его вам на почту. После оплаты пришлём материалы или откроем доступ тем же письмом.